24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Hai 22, 2024

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

- Advertisement -
- Advertisement -

Một bát súp ngô nấm ngọt ngon dinh dưỡng là món ăn thích hợp chế biến cho bé yêu ăn dặm. Tôi đã mừng không kể xiết khi bé 13 tháng nhà mình ăn thun thút hết veo bát súp này trong chưa đầy 10 phút!

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món súp ngô ngọt mộc nhĩ này:

  • 3g mộc nhĩ trắng
  • 40g ngô ngọt
  • 400ml nước lọc
Chế biến

Mộc nhĩ rửa sạch, ngâm với 400ml nước trong khoảng 15 phút cho mềm sau đó xé nhỏ nấm.

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

Đổ cả mộc nhĩ và nước ngâm mộc nhĩ vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 20 phút.

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

- Advertisement -

Khi mộc nhĩ trắng bắt đầu tạo gel thì thêm ngô vào nấu chung. Đun cho đến khi mộc nhĩ trắng chuyển màu trong và súp trở nên đặc thì tắt bếp để nguội.

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

Cho súp đã nguội bạn cho vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Đổ súp ra bát là xong.

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

Thành phẩm:

Súp ngô mộc nhĩ trắng sau khi nấu xong sẽ có độ sánh dẻo nhất định bởi chất keo dính có trong mộc nhĩ. Chất keo dính này chứa tới 17 loại axit amin. Khi kết hợp ngô ngọt và mộc nhĩ trắng tạo nên một món súp ngô nấm vừa thanh ngọt lại ngon miệng. Món ăn này đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ ăn dặm và hầu hết các bé đều ăn thun thút khi được nếm thử đấy!

Món súp ngô ngọt mộc nhĩ tuyệt ngon cho bé

- Advertisement -

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG