Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

0
30

2 món đơn giản làm thật nhanh mà ăn thì ngon hết sức đây sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

1. Thịt ba chỉ nướng

Để làm thịt ba chỉ nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 500g thịt ba chỉ
  • 20g dầu hào
  • 20g nước tương
  • 20g xốt BBQ
  • 20g rượu nấu ăn
  • 2g muối
  • 10g đường
  • 5 nhánh tỏi
  • 1 mẩu gừng

Cách làm

Thịt rửa sạch, nếu thịt to bản thì cắt ra thành các phần nhỏ để khi nướng thịt nhanh chín. Tỏi băm nhỏ, hành đập dập, cho tất cả phần nguyên liệu gia vị còn lại vào tô trộn đều. Sau đó cho thịt vào.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Mát xa thịt nhẹ nhàng để phần gia vị thấm vào thịt. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô thịt để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Sau đó xếp thịt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Bật lò nướng ở 200 độ C trước 10 phút. Đem thịt đi nướng khoảng 25 phút là thịt chín.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Lấy thịt ra ngoài để nguội bớt rồi thái lát thật mỏng.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

2. Canh khoai tây

Để nấu canh khoai tây ngon bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

2 quả cà chua

1 củ khoai tây to

1 thìa súp nước tương

1 ít muối

Hành lá cắt nhỏ

Nước

Cách làm

Cà chua cắt miếng nhỏ.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Đặt nồi hoặc chảo sâu lòng lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào cho mềm thì thêm nước vào đun sôi.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Thả khoai tây vào nồi canh cà chua, thêm nước tương, muối vào đun sôi thì giảm lửa nhỏ. Ninh cho khoai tây chín là được. Múc canh khoai tây ra tô rắc hành lá lên trên là được.

Chỉ cần 55k bạn đã có thực đơn cơm tối ngon ngất ngây

Với thực đơn 2 món ăn tuy đơn giản nhưng đảm bảo ai ăn cũng khen vì rất hài hòa về vị giác đấy nhé! Hãy ghim ngay công thức món ăn này thôi!

Giá thành thực đơn tham khảo:

  • Thịt ba chỉ: 35.000
  • Cà chua: 5.000
  • Khoai tây: 10.000
  • Gia vị khác: 5.000

Nguồn: Douguo

Theo: Afamily.vn

0/5 (0 Reviews)
Loading...