Canh sườn nấu su hào đơn giản, vô cùng dễ ăn

0
22

Canh sườn nấu su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết cho cả gia đình bạn.

Canh sườn su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết...

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Canh sườn su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết...

– Sườn non: 350g

– Su hào: 1 củ (200-300g)

– Cà rốt: 1 củ

– Cà chua: 1 quả

– Hành lá

– Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm,

Sơ chế nguyên liệu

Canh sườn su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết...

– Sườn rửa sạch, để ráo, rọc 2 dẻ một, chặt miếng dài 3 – 4 cm, ướp với chút nước mắm, muối, hạt tiêu.

– Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng con chì.

– Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng.

– Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc dài 2 cm.

Canh sườn su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết...

Cách nấu canh sườn su hào đơn giản

– Bước 1: Sườn xào qua, cho sườn vào 1,5 lít nước lạnh, đun sôi, hớt bỏ bọt. Rút bớt lửa, đun âm ỉ cho đến khi thịt róc xương.

– Bước 2: Cho tiếp su hào, cà rốt và cà chua, nêm mắm muối vừa ăn.

– Bước 3: Đun cho su hào chín mềm,

– Bước 4: Múc canh ra tô rắc tiêu, hành, ăn nóng cùng với cơm.

Canh sườn su hào là món ăn rất dễ làm, không tốn thời gian mà lại đảm bảo đủ dưỡng chất cần thiết...

Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo PL&ĐS

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.