Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

0
274

Thay vì chế biến thịt gà theo những cách thông thường, vào ngày thời tiết trở lạnh thế này chị em hãy học ngay công thức nấu gà mới mẻ này để chiêu đãi cả nhà.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

Nguyên liệu:

– Gà ta

– Hành lá, ớt, gừng

– Ớt khô, dầu tiêu, hạt tiêu xay

– Muối, rượu nấu ăn, đường trắng

– Giấm, dầu ăn

Cách làm:

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

– Gà ta làm sạch. Cho vào nồi sạch rồi thêm hành lá, gừng thái lát, rượu nấu ăn, hạt tiêu vào rồi đun sôi. Để khoảng 15 – 20 phút cho gà chín thì vớt ra cho vào bát nước đá để thịt gà nhanh nguội đồng thời giúp da giòn ngon hơn.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

– Chặt gà thành miếng vừa ăn và xếp ra đĩa sâu lòng.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

– Cho hạt tiêu, muối, dầu tiêu, đường trắng, nước tương, giấm, ớt tươi cắt miếng vào bát rồi trộn đều và rưới lên trên đĩa thịt gà.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

– Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun sôi, thêm hạt tiêu vào rồi rưới phần dầu tiêu này lên trên gà.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

Nếu không quá vội hãy bảo quản món ăn này trong ngăn mát tủ lạnh để thịt gà ngấm gia vị và ngon thơm hơn nhé.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

Thịt gà luộc sẽ thơm ngon, lạ miệng hơn nhờ công thức đặc biệt này. Phần thịt gà thấm đẫm nước sốt, chút cay cay của ớt, vị thơm ngọt của thịt gà ta hòa quyện tạo nên món ăn tròn cả hương lẫn sắc.

Cách nấu gà siêu ngon cực hợp cho những ngày thời tiết se lạnh

Theo Gia đình Mới

0/5 (0 Reviews)

Loading...