17 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười Hai 7, 2022

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

- Advertisement -
- Advertisement -

Trứng cá kho nghệ tươi sẽ làm giảm đi mùi tanh của trứng cá, dậy mùi thơm đặc trưng của nghệ. Món ăn còn có màu vàng hấp dẫn, kích thích vị giác, thích hợp để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình.

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Trứng cá

– Bột nghệ

– Nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột- Rau quế, tiêu.

Cách làm trứng cá kho nghệ tươi

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

– Bước 1: Vì trứng cá rất mềm và được bọc bởi một lớp màng khá mỏng nên sau khi rửa trứng cá với nước muối pha loãng thì chiên sơ để trứng được cứng cáp.

- Advertisement -

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

– Bước 2: Cho bột nghệ, nước mắm, hạt nêm, ớt bột, đường và chút nước vào nồi trứng đun liu riu cho thấm gia vị.

Trứng cá kho nghệ tươi ngon miễn chê

– Bước 3: Khi nước cạn thêm rau quế cắt nhuyễn và rắc tiêu lên cho dậy mùi.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo 24h

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
905Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG