Đảm bảo với công thức 2 món salad gà sau đây sẽ giúp bạn có thêm những gợi ý phong phú cho thực đơn của gia đình.
Salad gà sữa chua Hy Lạp
Nguyên liệu
-
2 lườn gà khoảng 500-600g
-
3 thìa súp sữa chua Hy Lạp
-
200g nho tím
-
1 cây rau cần tây
-
1 nhúm rau xà lách
-
1 ít muối hạt
-
1 ít hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Thịt gà luộc chín, thái miếng nhỏ. Rau xà lách cắt nhỏ; cần tây thái nhỏ; nho bổ đôi, nếu có hạt bỏ hạt.
Bước 2
Cho tất cả hỗn hợp vào tô, thêm sữa chua, chút muối và hạt tiêu vào rồi trộn đều lên.
Múc salad gà sữa chua ra đĩa và có thể thưởng thức ngay rồi. Món ăn thanh mát, lại giàu năng lượng này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn đấy.
Salad gà chiên
Nguyên liệu
-
1 quả táo xanh cắt miếng nhỏ
-
1 quả táo đỏ cắt miếng nhỏ
-
1/4 củ hành tây thái hạt lựu
-
2 thìa súp dầu oliu
-
1 thìa súp nước cốt chanh
-
1 thìa súp mật ong
-
100g rau mùi tây cắt nhỏ
-
1 ít muối và hạt tiêu
-
Dầu ăn để chiên
-
2 cái ức gà khoảng 500gr
-
2 quả trứng
-
Bột chiên
Cách làm
Bước 1
Thịt lườn gà cắt miếng vừa ăn, ướp với chút muối và hạt tiêu trong 15 phút. Sau đó đánh tan trứng, nhúng miếng thịt vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Cho dầu vào chảo, cho từng miếng thịt vào chiên vàng thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 2
Cho tất cả phần nguyên liệu còn lại vào tô, trộn đều lên.
Sau đó cho thịt gà vào trộn sơ rồi đổ ra đĩa, dùng ngay. Nếu bạn lo ăn thịt gà chiên hoài sẽ thấy ngán ngấy thì khi kết hợp thịt gà chiên với salad táo chua chua ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.
Nguồn: tablespoo
Theo: Afamily.vn
