27 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Năm 30, 2024

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

- Advertisement -
- Advertisement -

Cùng vào bếp làm món pudding thơm ngon hết sảy của Nhật này nhé!

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

Nguyên liệu (5 cốc pudding dung tích 100ml)
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 3 thìa súp đường
  • 100ml kem tươi whipping cream
  • 1 thìa súp bột matcha
  • 2 thìa súp nước nóng
  • 5g gelatin bột
  • 2 thìa súp nước
Cách làm

Bước 1

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

Cho gelatin vào tô, thêm 2 thìa súp nước ngâm cho gelatin mềm. Bột matcha cho vào tô, thêm 2 thìa súp nước nóng, khuấy cho tan.

Bước 2

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

- Advertisement -

Cho sữa tươi, đường vào nồi, đun nhỏ lửa cho tới khi hỗn hợp sôi lăn tăn, đường tan hết.

Bước 3

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

Sau đó cho bột trà xanh vào khuấy đều, rồi cho gelatin vào, khuấy cho đều đun sôi lăn tăn lại.

Bước 4

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

Cuối cùng cho phần kem tươi vào rồi khuấy đều lên và tắt bếp.

- Advertisement -

Đổ pudding ra ly sau đó để nguội rồi đặt vào tủ lạnh, đợi ít nhất 2 tiếng là pudding sẽ đông hoàn toàn. Khi ăn có thể thêm ít đậu đỏ sên đường ăn kèm cực kỳ ngon nhé. Bạn cũng có thể tạo nhiều lớp với sắc độ đậm nhạt khác nhau của pudding trà xanh chỉ cần điều chỉnh tỉ lệ matcha thôi đấy!

Học làm món pudding ngon trứ danh của Nhật Bản

Nguồn: mizuki

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG