Soda kem dâu mát lạnh đánh bay nắng hè oi bức

Hè rồi mà được một cốc soda kem dâu thế này là nhất đấy!

Nguyên liệu

• 500g dâu tây
• 75g đường
• 30g mứt dâu
• 470g kem dâu
• 470g kem vani
• 1 chai soda 250ml

Cách làm soda kem dâu

Bước 1. Rửa sạch dâu tây, bỏ phần cuống và cắt miếng nhỏ rồi cho vào nồi cùng với đường và mứt dâu.

Bước 2. Đun dâu tây trên bếp với lửa vừa. Khi sôi thì hạ lửa xuống và nấu them 15 phút nữa đến khi dâu tây mềm hẳn.

Bước 3. Lọc dâu qua rây để lấy si rô dâu được mịn.

Bước 4. Trang trí viền cốc với một quả dâu tây, cho kem dâu và kem vani vào cốc. Rưới si rô dâu lên kem.

Bước 5. Cuối cùng đổ soda vào đầy cốc là đã hoàn thành.

Nguyên liệu không hề khó tìm và cách làm hết sức đơn giản là đã có ngay một ly nước soda kem dâu mát lạnh thế này thì còn chần chừ gì mà không thử nhỉ?

Nguồn: bakedbree
Theo: Afamily.vn