14 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Hai 28, 2024

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

- Advertisement -
- Advertisement -

Món canh cua khoai sọ rau rút vừa ngon ngọt lại bổ dưỡng vì thế thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé!

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu

– Khoai sọ: 5-7 củ
– Rau rút: 1 mớ
– Cua: 200 g
– Hành khô: 1 củ
– Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Cách làm

Bước 1: Rau rút nhặt sạch rửa nhiều nước và để ráo.

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Bước 2: Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch bổ đôi (khi gọt khoai sọ nên gọt khô để tránh bị ngứa nhé).

- Advertisement -

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Bước 3: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua. Đặt nồi nước cua lên bếp.

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho gạch cua vào đảo đều để lấy màu rồi cho vào nồi nước cua.

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Bước 5: Đổ phần gạch cua vào nồi, nêm 1 thìa bột canh và đun nhỏ lửa.

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Bước 6: Khi nồi nước cua sôi thả khoai sọ vào đun tiếp cho tới khi khoai sọ mềm.

- Advertisement -

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Bước 7: Cuối cùng cho rau rút vào và nêm gia vị vừa miệng.

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Tắt bếp nêm mì chính và trút canh cua khoai sọ rau rút ra bát.

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngọt ngon, bổ dưỡng

Chúc bạn ngon miệng với canh cua khoai sọ rau rút nhé!

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x