28 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Bảy 19, 2024

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo

- Advertisement -
- Advertisement -

Những miếng sườn sườn mềm, phần sụn giòn thơm lừng, thêm vị chua chua ngọt ngọt của dứa, rất đậm đà càng tăng thêm phần hấp dẫn.

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu:

– 400g sườn non
– 1 lát dứa lớn
– Hành lá, muối, nước mắm, đường, hành khô
– 1 thìa nhỏ nước hàng (nước kho).

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo– Dứa cắt bỏ mắt dứa, thái lát hình tam giác vừa ăn.

- Advertisement -

– Sườn non chặt khúc nhỏ vừa ăn, rửa sạch, đun nước sôi rồi cho sườn vào chần sơ qua để loại bỏ tạp chất.

Bước 2:

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo– Cho sườn vào nồi, đun khoảng từ 15 đến 20 phút.

Bước 3:

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo– Sườn sau khi đun, vớt sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn.

– Tiếp theo cho sườn vào nồi, thêm hành khô, dứa, nước hàng, hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, một thìa nhỏ muối, đun sôi, thêm vào một ít nước luộc sườn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Bước 4:

- Advertisement -

Cách làm món sườn non kho dứa ngon tuyệt cú mèo– Đun đến khi thịt sườn thấm gia vị, tắt bếp rắc một ít hành lá lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cún Khang

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG