21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

- Advertisement -

Món nem gà chiên xù ngon miễn chê lại đầy đủ dinh dưỡng rất phù hợp để cải thiện vào dịp cuối tuần đấy!

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

 Nguyên liệu

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

– Thịt gà luộc đã bỏ xương: 300 gr

– Ngô ngọt: 1 bắp

– Cà rốt: 1 củ

– Đậu Hà Lan: 150 gr

– Bột chiên xù: 1 gói

- Advertisement -

– Bánh đa nem: 1 tập

– Bột năng, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn, gia vị

 Cách làm

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Thịt gà thái hạt lựu rồi ướp chút hạt nêm, hạt tiêu và gia vị để ngấm.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

- Advertisement -

Đậu Hà Lan rửa sạch để ráo.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Cà rốt nạo vỏ thái hạt lựu

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Ngô ngọt bóc vỏ và râu rửa sạch dùng dao thái hạt đến sát lõi.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Cho 1 thìa cà phê bột năng vào bát thêm 5 thìa ăn cơm nước rồi hòa tan.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô đã bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho đậu Hà Lan và ngô vào xào. Nêm gia vị rồi xào cho đến khi ngô và đậu gần chín thì cho cà rốt vào xào chung. Khi cà rốt chín thì cho tiếp gà vào đảo đều rồi đổ bát bột năng đảo thêm cho bột năng sệt lại rồi tắt bếp. Đợi cho nhân nguội bớt.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Trải bánh đa nem ra đĩa, xúc thìa nhân cho vào một đầu bánh đa nem rồi cuộn lại. Làm lần lượt cho hết chỗ nhân.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Hòa 01 thìa ăn cơm bột năng với nửa bát cơm nước rồi cho vào nồi đun cho bột chuyển sang màu trong và sệt lại.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Cho bột ra bát gắp từng cái nem vào nhúng qua bột rồi lại lăn qua bột chiên xù.

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Làm lần lượt cho hết chỗ nem.Làm nóng nhiều dầu ăn trong chảo, thả từng cái nem vào rán vàng là được sau đó cho vào giấy thấm dầu. Cho nem ra đĩa và ăn nóng kèm sốt mayonnaise.

 Thành phẩm

Món nem gà chiên xù có vị đậm đà, thơm phức, phần nhận béo thơm từ thịt gà bùi bùi của đậu Hà Lan kết hợp với ngô và cà rốt ngọt rất hấp dẫn. Thay vì làm món nem truyền thống bạn thử biến tấu làm món nem gà này xem sao nhé. Hoặc khi nhà còn thừa thịt gà luộc bạn cũng có thể tận dụng để làmmons ăn này đấy! Vừa ngon, đơn giản lại đầy đủ dinh dưỡng phải không?

Nem gà chiên xù ngon miễn chê

Chúc bạn ngon miệng!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,439Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG