19 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

- Advertisement -

Món đậu phụ chiên cay dễ làm mà rất ngon, đặc biệt là trong tiết trời lạnh.
Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng
Nguyên liệu:
– Đậu phụ 2 bìa to
– Ớt bột
– Bột tỏi
– Bột mì (hoặc bột chiên)
– Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu rán

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Cách làm:
Bước 1: Đậu phụ thái miếng hình chữ nhật (1,5cmx4cm). 3 thìa nhỏ bột mì trộn với 1 thìa ớt bột (hoặc hơn nếu thích cay nhiều) trộn với gia vị vừa miệng.
Sau đó đảo đều các loại vào cùng nhau. Tiếp theo, lăn đều từng thanh đậu đã cắt miếng sao cho hỗn hợp bột phủ kín từng miếng đậu.

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Bước 2: Xếp đậu ra đĩa và để thanh đậu với hỗn hợp bột ớt gia vị đã phủ lên ngấm đều vào đậu trong từ 5-10 phút.

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Bước 3: Cho chảo lên bếp, chảo nóng ta đổ dầu ăn vào, đun nóng già. Thả đậu vào, chiên cho đến khi đậu vàng giòn, đều hai mặt thì vớt ra, thấm qua giấy thấm dầu và thưởng thức.

- Advertisement -

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Món đậu phụ bình dân thường ngày hôm nay được khoác trên mình lớp gia vị ớt, tỏi… thơm ngon và lạ miệng hấp dẫn vô cùng.

Cách làm món đậu phụ chiên cay thơm ngon, ấm bụng

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ chiên cay!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,438Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG