23 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Năm 15, 2022

4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tối

- Advertisement -

Cải ngọt sốt dầu hào

Nguyên liệu

– Rau cải ngọt
– Gia vị: tỏi băm, dầu hào, nước tương đậu nành, 100ml nước dùng

Cách làm

4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiRau cải ngọt rửa sạch, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo, đun nước sôi luộc cải trong thời gian 1 phút, vớt cải ra đĩa.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiCho tất cả gia vị: tỏi băm, dầu hào, nước tương đậu nành, nước dùng vào chảo đun sôi, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị, tắt bếp. Bạn rưới nước sốt lên đĩa cải ngọt là xong.

Thành phẩm

Thật đơn giản và nhanh chóng, đĩa cải ngọt sốt dầu hào thơm ngon đã hoàn thành! Cải ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh, sốt với dầu hào … rất ngon giúp bổ sung thực đơn rau cho bữa cơm gia đình ngon miệng, dinh dưỡng.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tối


Đậu Hà Lan xào ớt

Nguyên liệu

– Đậu Hà Lan
– Ớt đỏ
– Gia vị: tỏi băm, muối

Cách làm

4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiĐầu tiên, bạn cần bóc hai đường gân hai bên đậu Hà Lan, rửa sạch. Đun nước sôi, chần đậu Hà Lan qua nước sôi, vớt ra để ráo. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiLàm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, thêm ớt vào xào. Tiếp theo cho đậu hà lan vào xào, nêm muối vừa khẩu vị tắt bếp.

Thành phẩm

Đậu Hà Lan xào ớt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bởi màu sắc của các nguyên liệu và gia vị đậm đà khó quên. Món đậu Hà Lan xào ăn kèm với cơm nóng, thịt gà kho rất ngon nhé!
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tối


Rau muống xào tỏi

Nguyên liệu

– Rau muống
– Gia vị: tỏi, ớt, muối

Cách làm

- Advertisement -

4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiRau muống rửa sạch, cắt tách phần lá và phần cọng cắt khúc vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm cùng với ớt cắt nhỏ.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiTiếp theo, cho cọng rau muống vào xào trước rồi cho lá vào xào. Bạn cho tỏi băm vào chảo xào nhanh tay, nêm muối vừa khẩu vị gia đình, tắt bếp. Để rau giữ được màu sắc và dinh dưỡng, bạn nên xào rau trên lửa lớn.

Thành phẩm

Rau muống xào tỏi là món ăn thân thuộc gần gũi với người Việt Nam cả ở nông thôn và thành thị. Đĩa rau muống xào tỏi thơm mùi tỏi, cay vị ớt, ngọt ngon của rau muống thật ngon cơm.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tối


Rau xào tam sắc

Nguyên liệu

– 1 bông cải xanh
– 1 trái ớt đỏ
– 1 trái xoài chín (vừa chín tới, vẫn còn giòn ngon)
– Gia vị: gói nước dùng

Cách làm

4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiBông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi. Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, ngâm trong nước lạnh. Ớt đỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tốiLàm nóng chảo dầu trên bếp, cho bông cải xanh vào xào, cho ớt đỏ vào xào cùng với bông cải xanh. Bạn cho gói nước dùng vào, cho xoài vào chảo trộn đều, nêm muối vừa khẩu vị, tắt bếp.

Thành phẩm

Đĩa rau xào với 3 sắc màu xanh, vàng, đỏ thật bắt mắt hấp dẫn. Với 4 món rau ngon cùng nguyên liệu đơn giản giúp bạn thay đổi cho thực đơn gia đình thêm phong phú đầy dưỡng chất.
4 món rau ngon lành, dễ làm cho bữa tối
Chúc các bạn thành công với 4 món rau ngon này nhé!
(Nguồn: meishichina)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
759Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG