Trang chủ Món Thịt Chim Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng

Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng

0
159

Hãy trổ tài làm món chim cút đổi vị cho cả nhà . Chim cút nhỏ, chiên giòn có thể ăn cả xương.

Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng

Nguyên liệu:

– 5 con chim cút
– Vài tép tỏi
– Nước mắm, ngũ vị hương, đường, hạt tiêu, muối.

Cách làm:

– Chim cút xẻ đôi, xát muối, rửa sạch. Ướp chim với tỏi giã nhỏ, nước mắm, ngũ vị hương, đường, hạt tiêu khoảng 1 tiếng cho ngấm.

– Cho chút dầu vào chảo, gạt bỏ hết tỏi cho khỏi cháy rồi cho chim và nước ướp vào chảo.

– Dầu sôi thì đậy vung, vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút cho chim mềm và chín. Sau đó mở vung, vặn to lửa chút cho chim vàng đều là xong.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x