25 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 24, 2022

Cách làm món mực xào dứa chua ngọt, giòn giòn quá ngon

- Advertisement -

Với vài nguyên liệu dễ kiếm và ba bước đơn giản là bạn đã có món xào ngon miệng cho bữa cơm gia đình rồi.

Cách làm món mực xào dứa chua ngọt, giòn giòn quá ngon

Nguyên liệu:

– 1-2 con mực ống
– 1/2 quả dứa
– 3 tép tỏi, 1 nhánh nhỏ gừng
– 1 cây tỏi tây
– Gia vị: hạt nêm, bột canh, hạt tiêu.

Cách làm món mực xào dứa chua ngọt, giòn giòn quá ngon

Nguyên liệu sau khi sơ chế.

Cách làm:

- Advertisement -

– Mực rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Dứa bỏ mắt, rửa sạch, thái miếng dày khoảng 0,5 cm. Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Gừng tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp mực với gừng băm và chút hạt nêm, bột canh, để khoảng 30 phút cho gia vị thấm.

– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, phi thơm tỏi, đổ mực đã ướp vào xào. Đảo đều khoảng 3 phút thì cho tiếp dứa vào chảo, đến khi dứa chín mềm mới cho tỏi tây vào, nêm nếm lại vừa ăn.

– Tắt bếp, rắc hạt tiêu lên, múc ra đĩa dùng nóng với cơm hoặc làm món nhắm.

Cách làm món mực xào dứa chua ngọt, giòn giòn quá ngon

Mực giòn ăn kèm dứa chua chua ngọt ngọt rất ngon.

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
762Người theo dõiTheo dõi
19Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG