Món canh cải nấu thịt gà thơm ngon sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình bạn.
Nguyên liệu
Để làm món canh cải nấu thịt gà bạn cần các nguyên liệu sau:
- 200g thịt gà
- 1 cây cải bẹ (nếu không có rau cải bẹ bạn có thể dùng cải thảo)
- 3 tép tỏi
- 1 mẩu gừng
- 15ml dầu hào
- Một ít muối
- 2 bát con nước
- Dầu ăn
Cách làm canh cải nấu thịt gà:
Món canh cải nấu thịt gà rất dễ chế biến, chỉ cần thực hiện qua 4 bước theo hướng dẫn dưới đây:
Bước 1
Gà chặt miếng vừa ăn, hành tỏi đập dập. Cải bẹ rửa sạch cắt khúc.
Bước 2
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng vào đảo thơm. Đổ gà vào và nêm thêm muối sau đó đảo đều.
Bước 3
Thêm cải bẹ vào đảo chung cho đến khi cải chuyển màu xanh bóng, nêm thêm dầu hào, muối đảo đều và cho 2 bát con nước vào.
Bước 4
Đun cho đến khi cải chín mềm là được.
Canh cải nấu thịt gà là món ăn làm nhanh. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng những miếng thịt gà luộc để chế biến thành món ăn mới này. Nước canh vừa ngọt ngon lại không ngấy, chan với cơm thì ngon miễn chê.
Nếu thích nấu canh với thịt gà, bạn có thể tham khảo thêm công thức món canh gà rau củ quả, canh gà hầm khoai tây hoặc canh gà lá giang.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: DGC
Theo: Afamily.vn
