22 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Năm 18, 2022

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

- Advertisement -

Nước cốt dừa được kết hợp với lòng đỏ trứng, khi được sên lên tạo thành mứt có màu vàng óng trông rất là đẹp mắt. Món mứt dừa vừa sánh mịn vừa ngọt nhẹ, mang hương thơm của dừa, béo ngậy của trứng sẽ là một món mứt tuyệt vời để phết bánh mì ăn sáng đấy!

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Nguyên liệu

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt dừa vị cafe:

350ml nước cốt dừa

2 lòng đỏ trứng

150g đường

Cách làm

- Advertisement -

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Cho trứng, nước cốt dừa, đường vào một cái bát.

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Trộn đều cho đến khi đường tan hết. Lọc hỗn hợp qua một cái rây vào một cái nồi sạch và loại bỏ tạp chất.

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Lấy một nồi hấp, đổ nước vào ¼ nồi đun cho nước ấm sau đó đặt nồi hỗn hợp vào trong nồi hấp. Khuấy liên tục trong khoảng 15 – 20 phút cho hỗn hợp không bị dính nồi.

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

- Advertisement -

Bọc nắp nồi với 1 chiếc khăn sạch và khô. Khi nước trong nồi hấp sôi thì đun nhỏ lửa, bạn khấy hỗn hợp trứng, nước cốt dừa trong khoảng 1 phút rồi đậy nắp nồi trong khoảng 15 phút. Bạn lặp lại việc này trong 3 lần (khoảng 45 phút), đảm bảo cho hỗn hợp mứt dừa không bị dính nước là được.

Thành phẩm

Nước cốt dừa được kết hợp với lòng đỏ trứng, khi được sên lên tạo thành mứt có màu vàng óng trông rất là đẹp mắt. Món mứt dừa vừa sánh mịn vừa ngọt nhẹ, mang hương thơm của dừa, béo ngậy của trứng sẽ là một món mứt tuyệt vời để phết bánh mì ăn sáng đấy!

Làm mứt dừa sánh mịn phết bánh mì ăn sáng thơm phức

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mứt dừa này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG