29 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022

Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn

- Advertisement -

Cá hấp là một món ăn dễ làm, tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích.

- Advertisement -

Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn

Nguyên liệu:

– 2 miếng cá cắt vừa đủ không quá mỏng hay quá dày

– Gừng cắt lát

– Một chút tiêu

– 2 muỗng canh nước tương nhạt

– 8 g đường phèn

- Advertisement -

– 2 muỗng canh nước

– 2 muỗng canh rượu nấu ăn

– 5 tép tỏi băm nhỏ

– 4 muỗng canh dầu

– Hành lá thái nhỏ

– Cách thực hiện:

– Hấp cá

- Advertisement -

Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn

Bước 1: Trên đĩa hấp, xếp gừng cắt lát lên đĩa.

Bước 2: Đặt cá lên trên những lát gừng

Bước 3: Hấp cá trong nồi hấp 7 phút

Làm nước sốt

Cho xì dầu, đường phèn, nước và rượu nấu ăn vào chảo đun sôi, khuấy đều tay.

Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn

Chiên tỏi

Làm nóng chảo cùng 4 muỗng canh dầu ăn. Phi tỏi băm nhỏ đến khi chuyển sang màu vàng nâu.

Trang trí và phục vụ

Cách làm cá hấp xì dầu mềm thơm, đậm đà hấp dẫn

Khi cá đã chín, lấy cá ra khỏi nồi hấp và đổ bớt nước trên đĩa. Thêm tiêu và rưới nước sốt cá lên trên. Thêm một ít dầu tỏi và trang trí bằng tỏi phi và hành lá.

Theo: 24h

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
831Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x