27 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Năm 28, 2022

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

- Advertisement -

Món vịt om hành tây rất đẹp mắt và ngon miệng, cách làm không khó. Những lúc rảnh rỗi, hãy làm món này đãi cả nhà nhé.Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon
Nguyên liệu:
– ¼ con vịt
– ½ củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá
Gia vị ướp vịt:
– 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn
Nước sốt:
– 30g tương đen xay (mua ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước
– Muối và hạt tiêu vừa đủ

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm nhỏ, hành lá cắt khúc

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Bước 2: Vịt rửa sạch. Ướp với các gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu ăn vào đun ở nhiệt độ cao. Sau đó chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau đó cho vịt ra đĩa.

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

- Advertisement -

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Bước 3: Vẫn trong chảo đó, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong 1 phút.
Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong 3 phút. Sau đó cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa miệng rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!

Vịt om hành tây lạ miệng mà ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với vịt om hành tây nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
763Người theo dõiTheo dõi
20Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG