Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

0
835

Nem bì thính đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng, đảm bảo ông xã thích mê.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuầnNguyên liệu:

– Bì: 200gr
– Thịt nạc: 200gr
– Thính: 50gr
– Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.
– Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Cách làm:

Bước 1: Bì, thịt nạc  làm sạch rồi cho vào nồi luộc với một chút bột canh. Sau đó khi bì vẫn còn nóng thái mỏng như vậy bì sẽ dễ thái và không bị dai, tương tự thái tiếp phần thịt nạc. Để riêng thịt nạc và bì ra 2 cái đĩa.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Bước 2: Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái nhỏ.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Bước 3: Pha một bát nước mắm chấm: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mỳ chính và tỏi ớt băm nhỏ.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Bước 4: Dùng một chiếc âu sạch để trộn nem bì. Cứ một lớp bì thì thêm 1 lớp thịt, lớp thính. Thêm 1 ít bột canh và 1 thìa mì chính. Thêm ít ớt, tỏi băm và lá chanh thái nhỏ. Sau đó trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu lên.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Bước 5: Cho nem bì thính ra đĩa ăn kèm lá thơm và chấm với mắm chua cay.
Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Chúc bạn thành công với món nem thính thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.