22 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 17, 2022

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

- Advertisement -

Khoai tây xào kim chi và lạp xưởng chua cay nóng hổi là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà lại không hề ngán ngấy.

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 củ khoai tây

– 150g kim chi

– 1 chiếc lạp xưởng

– 1g tiêu, 10g dầu hào, 1g bột nêm, 30ml dầu ăn

- Advertisement -

– 1 cây hành lá

– Một ít muối

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

Sơ chế nguyên liệu

– Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái lát.

– Gốc hành thái nhỏ.

– Lạp xưởng thái lát

- Advertisement -

Cách làm kim chi xào khoai tây

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

– Bước 1: Đổ một ít dầu ăn vào chảo, thêm lạp xưởng vào xào cho đến khi lạp xưởng chảy dầu ra. Lấy lạp xưởng ra bát.

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

– Bước 2: Đổ bớt một ít dầu ăn trong chảo, cho khoai tây và gốc hành vào xào thơm. Thêm dầu hào, tiêu, muối vào đảo đều sau đó thêm chút nước vào đun cho khoai chín.

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

– Bước 3: Đổ kim chi vào xào cho các nguyên liệu thấm gia vị.

– Bước 4: Cuối cùng đổ lạp xưởng vào, nêm thêm bột nêm cho vừa ăn. Cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Mẹ chồng ngán ngẩm khi tôi cho thứ này xào cùng khoai tây, nhưng lúc ăn lại tấm tắc khen ngon

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG