Trang chủ Cách chế biến Cơm Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn...

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

0
27

Cơm chiên tỏi dễ làm, siêu ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– 1 bát cơm nóng

– 2-3 tép tỏi

– 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

– 1 muỗng canh bơ không ướp muối

– 1 muỗng cà phê nước tương

– ¼ muỗng cà phê muối (kosher hoặc muối biển; sử dụng một nửa nếu sử dụng muối ăn) (hoặc nhiều hơn để tạo hương vị)

– hạt tiêu đen mới xay

– 3 cọng rau mùi tây

Xiên tôm nướng (Tùy chọn)

– 6 con tôm (cỡ vừa)

– ½ muỗng canh dầu ôliu

– 1 muỗng canh rượu sake

– muối (kosher hoặc muối biển; sử dụng một nửa nếu sử dụng muối ăn)

– hạt tiêu đen mới xay

Cách thực hiện:

– Nấu cơm trong nồi cơm điện. Đổ cơm ra một cái bát lớn và đặt sang một bên.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Thái một nửa tép tỏi theo vòng tròn mỏng theo chiều ngang (để bạn nhìn thấy một lỗ ở giữa) và băm một nửa phần còn lại.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Lấy lá mùi tây và băm.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Đổ dầu ô liu vào chảo lớn. Từ từ chiên các miếng tỏi cắt lát mỏng cho đến khi vàng nâu. Nếu bạn thêm các lát tỏi trong dầu nóng, chúng sẽ cháy quá nhanh và cuối cùng các lát tỏi có thể bị cháy. Lấy một cái đĩa lót bằng khăn giấy và cho tỏi lên đĩa để hút bớt dầu.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Cho tỏi băm vào  chảo và xào cho đến khi tỏi vàng và thơm.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Cho bơ vào chảo và đảo xung quanh để tráng chảo. Sau đó thêm cơm vào.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Lấy muôi dầm cơm. Thêm nước tương vào cơm.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Cho muối kosher và hạt tiêu đen mới xay vào. Nêm nếm cơm theo ý thích của bạn.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Thêm rau mùi tây thái nhỏ và trộn tất cả lại với nhau.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Cho cơm chiên tỏi vào bát cơm, ấn nhẹ để đảm bảo không còn chỗ trống trong bát, và đảo ngược cơm trên đĩa ăn.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Nếu bạn thích ăn cơm chiên tỏi với xiên tôm nướng. Bạn hãy trộn tôm với rượu sake và đảo đều.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Xiên 3 con tôm trên mỗi xiên mà không để lại khoảng trống. Rắc muối kosher và hạt tiêu đen mới xay lên tôm.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

– Đặt xiên tôm trên chảo gang đã bôi mỡ (hoặc chảo rán). Để tôm chín khoảng 2 phút mỗi bên hoặc chỉ cho đến khi tôm chín qua và không còn trong suốt. Lấy tôm ra khỏi chảo và đặt lên đĩa cơm chiên tỏi và ăn.

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Chúc bạn thành công!

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Ngọc Huyền – Theo Justonecookbook

Theo Em đẹp

0/5 (0 Reviews)

Loading...

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.