Video: Cách làm trứng chiên sốt mặn ngọt kiểu Nhật siêu dễ

0
45

Thay vì chiên trứng kiểu ốp la thông thường, với cách làm kiểu mới này chị em sẽ có ngay món trứng hấp dẫn đãi cả nhà.

Nguyên liệu

– 5 quả trứng

– Dầu chiên

– Nước sốt: 1 thìa bột mì, 1/2 thìa bột nêm, 2 thìa nước tương, 3 thìa mirin, 2 thìa rượu sake, 150ml nước lọc

– Củ cải bào (có thể có hoặc không)

Cách thực hiện

– Đập trứng cho vào chảo dầu 150 độ, chiên trong khoảng 20 giây.

– Cho tất cả gia vị làm nước sốt vào chảo, khuấy đều đến khi sánh đặc.

– Trộn trứng chiên và nước sốt lại với nhau là xong, có thể cho củ cải bào lên trên để ăn cùng.

Theo 24h

0/5 (0 Reviews)

Loading...