Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

0
111

Trà bí đao đười ươi có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giúp cả nhà bớt ngán ngấy sau những ngày Tết đầy thịt cá.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Nguyên liệu:

– 2 kg bí đao (chọn quả bí đao già)

– 4 gói trà lipton (loại bạn thích)

– 250 gr đường nâu

– 1/2 muỗng cà phê muối –  3 lá dứa (lá nếp) – 3 lít nước – 5-6 quả đười ươi (còn gọi là quả ươi)

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Cách nấu trà bí đao

Bước 1: Sơ chế

– Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng to, rửa sạch

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Bước 2: Nấu trà

– Cho bí đao vào nồi cùng nước, muối và lá dứa, bắc lên bếp nấu sôi, hớt bọt.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

– Nấu khoảng 40 phút thì cho thêm đường vào nấu 10 phút nữa.

– Cuối cùng cho gói trà lipton túi lọc vào nấu 4-5 phút là tắt bếp. Để nguội.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Thưởng thức:

– Hạt đười ươi ngâm nước lạnh vài phút. Khi hạt nở, gỡ bỏ vỏ và hạt.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

– Cho các viên đá nhỏ vừa đủ vào ly. Sau đó cho đười ươi và đổ nước trà bí đao vào là hoàn tất.

Trà bí đao đười ươi có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giúp cả nhà bớt ngán ngấy sau những ngày Tết đầy thịt cá.

Nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt cho cả nhà sau Tết

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu trà bí đao kiểu này!

Theo Eva

0/5 (0 Reviews)

Loading...