Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

0
196

Cách làm dưa bắp cải muối cực nhanh cực đơn giản cho bạn đây.

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Nguyên liệu
  • 200g bắp cải trắng
  • 50g bắp cải tím
  • 1 củ cà rốt
  • Rau răm
  • Muối, đường, giấm
Cách làm

Bước 1

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Bắp cải thái sợi. Đem rửa sạch.

Bước 2

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Dưa chuột bào sợi dài.

Bước 3

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Rau răm lấy phần ngọn non sau đó rửa sạch.

Bước 4

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Cho 200ml nước kèm 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, đun sôi.

Bước 5

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Phần rau rửa sạch thì trộn đều lại với nhau, để cho ráo nước.

Bước 6

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Cho phần rau bắp cải đã trộn vào hũ thủy tinh sau đó đổ phần nước muối dưa vào. Lưu ý nước muối dưa vẫn còn ấm để đảm bảo quá trình lên men sẽ nhanh chóng. Sau đó đặt 1 chiếc đĩa hay miếng nhựa lên trên rồi chèn vật nặng để nén dưa lại.

Dưa bắp cải muối có thể ăn được chỉ sau 1 ngày ở nhiệt độ trung bình. Nếu thời tiết lạnh thì sẽ lâu hơn 1 chút. Món dưa bắp cải muối cực hợp để ăn kèm các món chiên, nướng hoặc kho đấy bạn nhé. Bữa cơm gia đình sẽ thêm ngon miệng khi có món ăn kèm này.

Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?

Chúc bạn ngon miệng!

Theo aFamily/Helino

0/5 (0 Reviews)

Loading...