Xuất xứ từ Nhật bản, món bánh quy giòn mayonnaise này rất được trẻ em ưa thích, rất ngon và dễ làm.
Video: Hướng dẫn chế biến món bánh quy giòn mayonnaise
Nguyên liệu để làm bánh quy giòn mayonnaise
- Bánh quy giòn: 1 gói
- Thịt nguội: 4 lát
- Trứng gà: 3 quả
- Dưa leo: 1 trái
- Phô mai: 4 lát
- Olive đen: 10 trái
- Cà chua bi: 100g
- Ngò tây, muối, tiêu, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise
Cách làm món bánh quy giòn mayonnaise
1. Sơ chế
– Thịt nguội cắt miếng vuông vừa ăn. Dưa leo cắt lát mỏng. Ngò tây ngắt nhỏ. Cà chua bi cắt đôi.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, tách riêng lòng đỏ tán nhuyễn, lòng trắng cắt hạt lựu, nêm ít muối, tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều với 6M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
2. Thực hiện
– Bánh quy giòn nhân thịt nguội, xếp phô mai, xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, dưa leo, thịt nguội và ngò tây lên trên.
– Bánh quy giòn nhân trứng: xếp phô mai, cho trứng trộn, cà chua bi, olive và ngò tây để lên trên.
3. Cách dùng
– Dùng kèm với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® tùy khẩu vị
Bánh quy giòn mayonnaise
Lưu ý khi chế biến món bánh quy giòn mayonnaise
– Không nên lấy bánh quy ra sớm bánh sẽ bị mềm khi gặp không khí.
– Nên dùng bánh quy lạt để món ăn được ngon hơn.
