Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

0
142

Món kiểu Singapore này có màu sắc rất bắt mắt, lại thêm nhiều rau ăn vừa giòn vừa ngọt. Cách làm cũng mà lại dinh dưỡng. Thích hợp cho cả nhà đổi bữa vào dịp cuối tuần đấy!

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

Nguyên liệu

  • 100gr miến gạo
  • 10 con tôm
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen.
  • 2 dầu ăn
  • 2 quả trứng, đánh đập
  • 1/2 chén củ cà rốt thái nhỏ
  • , xắt nhỏ
  • Giá, dầu ăn
  • 1 muỗng cà-phê bột ngũ vị hương, ít , tiêu
  • Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê

Cách làm

  • Ngâm miến gạo với nước lạnh khoảng 20-30 phút cho đến khi mềm, vớt ráo.

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

  • Đun sôi khoảng 1 muỗng canh dầu trong chảo cho trứng vào tráng mỏng rồi lấy ra khỏi chảo. Để nguội bớt thì cắt nhỏ.
  • Đun sôi khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào đảo săn rồi trút ra đĩa.

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

  • Dùng lại chảo, thêm cà rốt. hành tím vào đảo đều cho mềm. Thêm , giá, vào trộn đều tay, dùn gắp làm tơi miến để miến không bị dính vào nhau.

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

  • Nước sốt: cho các nguyên liệu làm sốt vào chén khuấy đều, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, cho hành lá, trứng thái sợi, muối và hạt tiêu vào chảo và trộn đều.

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm

Có thể thêm cải thảo, thịt , hoặc các nguyên liệu yêu thích vào xào cùng.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món ngon cuối tuần miến xào Singapore cho cả nhà.

Nguồn: chinasichuanfood

Chúc các bạn thành công. Nhớ chia sẻ Cuối tuần đổi món với miến xào Singapore vừa ngon vừa dễ làm đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập hằng ngày bạn nhé!

Nguồn Bếp gia đình

Loading...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Please enter your comment!
Please enter your name here