Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

0
261

Miếng đậu hũ giòn rụm, ngấm đều gia vị, ăn mãi vẫn thèm… món ăn có thể dùng với cơm nóng rất ngon và bổ, đặc biệt phù hợp cho những cô nàng ăn chay ngày rằm sắp tới.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Nguyên liệu món đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông gồm:

– Đậu hũ: 400 gr

– Bột ngô: 200 gr

– Đường nâu: 1/2 thìa cơm

– Cần tây: 1 nhánh

– Tỏi tây: 1 nhánh

– Muối tiêu, nước tương, gừng, ớt xanh, dầu ăn

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Cách làm món đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông như sau:

Bước 1: Đậu hũ cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Bước 2: Rửa sạch tỏi tây, thái tròn rồi ngâm vào bát nước đá. Cần tây thái nhỏ.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Bước 3: Trộn một hỗn hợp gồm: bột ngô + 1 thìa cà phê muối tiêu, đảo đều.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Bước 4: Lăn đậu hũ qua lớp bột đó rồi cho lên chảo rán, đến khi đậu vàng giòn thì cho ra đĩa thấm dầu.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Bước 5: Cho 1 thìa cơm dầu ăn vào chảo, cho tỏi tây + cần tây + ớt xanh vào đảo đều khoảng 2 phút, tiếp tục cho gừng đập dập băm nhỏ vào đảo khoảng 2 phút nữa, sau đó cho thêm 1 thìa cơm nước tương + 1/2 thìa cơm đường nâu vào đảo đều cho hỗn hợp sệt lại rồi tắt bếp.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Bước 6: Cho đậu hũ đã chiên vàng vào chảo xóc đều cho nước sốt bám đều lên đậu hũ, sau đó cho ra đĩa rồi thưởng thức nóng.

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Thành phẩm:

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Như vậy là ta đã hoàn thành xong món đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông. Món ăn chấm với tương ớt rất hợp!

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé

Các bạn hãy làm món ăn này cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Chủ bếp Bích Việt

Chúc các bạn thành công. Nhớ chia sẻ Mai rằm rồi, các mẹ học ngay cách làm đậu hũ xóc muối tiêu kiểu Hồng Kông ăn là nghiền này nhé đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

Theo Em đẹp

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.