27 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Bảy 20, 2024

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

- Advertisement -
- Advertisement -

Học ngay cách làm mochi dâu trong veo, món tráng miệng nổi tiếng từ xứ sở hoa anh đào.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Mochi nước (Mizu Shingen Mochi) là một món tráng miệng hấp dẫn từ  đất nước mặt trời mọc với hình dáng như một giọt nước khổng lồ cùng vị ngọt vô cùng thanh mát và tinh tế. Nếu nhìn thoáng qua bạn sẽ lầm tưởng đây là một viên thạch to vĩ đại nhưng nó lại là món tráng miệng nổi tiếng của Nhật Bản. Chúng mình có thể cải tiến viên mochi trong veo này bằng cách cho thêm một quả dâu vào giữa sẽ ra vị chua chua mát mát từ dâu và mochi. Giờ thì bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm mochi dâu:

– 100ml nước

– 4gr bột agar

– 1 hộp dâu tươi

- Advertisement -

– Đường (tuỳ khẩu vị)

Dụng cụ:

– Nồi, khay, cốc đế tròn

Cách làm mochi dâu:

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 1:

– Đầu tiên, các bạn cho bột agar và nước vào khuấy đều lên cho tan hết bột (cho thêm đường tuỳ khẩu vị).

- Advertisement -

*Lưu ý: Bạn đổ nước vào từ từ rồi khuấy lên chứ đừng đổ hết nước vào một lúc nhé.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 2:

– Bật bếp và đun cho đến khi hỗn hợp sôi thì bắc ra.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 3:

– Lọc hỗn hợp vừa sôi cho đến khi nguội để lấy được phần nước trong nhất.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 4:

– Xếp cốc ra và đổ nước vào từng cốc.

*Lưu ý: Nhớ đổ nước cao khoảng 2cm thôi để còn chừa cho dâu ở bước sau.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 5:

– Bây giờ bạn cho từng quả dâu vào cốc rồi rót nốt phần nước còn lại vào. Sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bước 6:

– Cuối cùng, lấy khay ra và nhẹ nhàng xoay cốc là chúng mình đã có những viên mochi dâu trong veo đẹp long lanh rồi.

Dùng dao xắt đôi viên mochi dâu ra và thưởng thức ngay nào!

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Bổ sung mochi dâu trong veo vào list tráng miệng chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản

Nguồn: MonsterKids

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG