34 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Bảy 13, 2024

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

- Advertisement -
- Advertisement -

Món sườn chiên có mùi thơm và vị đậm đà của nước tương, thêm lớp ngoài giòn giòn, ăn với cơm nóng thì tuyệt vời lắm đấy.

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Nguyên liệu:

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

300g sườn non

Tỏi 

Nước tương 

Rượu mai quế lộ 

- Advertisement -

Đường, muối, bột năng.

Cách làm:

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Bước 1:

Sườn non rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Bước 2:

- Advertisement -

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Bước 3:

Ướp sườn với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu mai quế lộ và tỏi cắt lát ít nhất 4 tiếng đồng hồ. Món này bạn có thể chuẩn bị vào buổi tối, ướp xong bọc kín để tủ lạnh, đến hôm sau đem ra chiên thì sẽ ngon hơn.

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Sau khi ướp xong, đổ thịt ra rây để ráo nước ướp.

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Bước 4:

Cho bột năng hoặc bột bắp vào, áo đều thịt.

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Bước 5:

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu và ăn nóng.

Món sườn chiên này không ngán và không quá nhiều dầu mỡ, mùi thơm của rượu mai quế lộ làm cho món ăn có vị đặc trưng và rất thơm. Món này phải ăn nóng mới ngon bạn nhé!

Sườn chiên thật ngon cho ngày mát trời

Chúc các bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG