28 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Bảy 19, 2024

Cá điêu hồng rán kiểu mới

- Advertisement -
- Advertisement -

Vị ngon, giòn, thơm phức của món cá khiến ai cũng phải thích thú.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Nguyên liệu:

– Cá điêu hồng: 700 g
– Bột chiên giòn:
– Đường
– Hạt tiêu
– Vừng
– Dầu ăn
– Hạt nêm

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Cách làm:

Bước 1: Cá điêu hồng làm sạch, rửa qua một ít nước muối loãng sau đó dùng dao khứa nhẹ lên mình cá.

- Advertisement -

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Bước 2: Cho cá vào rán chín vàng.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Bước 3: Trong lúc chờ cá chín. Pha một bát bột chiên giòn hơi sền sệt cùng ½ thìa cà phê đường, ½ thìa bột nêm (hoặc súp), 4 thìa cà phê vừng (có thể nhiều hơn tùy sở thích). Đánh tan phần bột.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Bước 4: Khi cá chín cho cá ra đĩa, dùng thìa dưới đều bột chiên giòn lên trên mặt cá. Sau đó rán lại thêm lần nữa tới khi cá chín vàng giòn.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

- Advertisement -

Bước 5: Bày cá lên đĩa ăn nóng chấm với mắm cay hoặc tương ớt.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Cùng là món cá rán nhưng làm kiểu này sẽ rất ngon nha.

Cá điêu hồng rán kiểu mới

Chúc các bạn ngon miệng!

Hải Linh

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG