Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

0
6434

Nếu việc thừa cân đang là vấn đề lo lắng của bạn, vậy thì bạn đừng bỏ qua món miến trộn rau củ ngon miệng mà ít calo này nhé.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Nguyên liệu

20g miến dong

3 quả ớt

2 củ cà rốt

2 cọng cần tây

220g rau cải chíp

Vài cây hẹ

45ml dấm gạo

30ml sốt đậu đen

30ml dầu mè

15ml tương ớt

Cách làm

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Sơ chế, thái nhỏ các loại rau củ.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Trộn đều nước sốt đậu đen, dấm, dầu mè và tương ớt cay trong một cái bát.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Trong một cái chảo lớn cho 2 thìa dầu oliu vào đun nóng, thêm cà rốt, ớt và cần tây vào đảo đều. Nêm muối và hạt tiêu cho thấm gia vị, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi rau củ hơi mềm.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Thêm cải chip và 2 thìa nước vào chảo, nêm thêm ít muối và hạt tiêu. Thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi rau cải chín. Tắt bếp và thêm rau hẹ vào đảo đều.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Đun sôi một nồi nước, cho miến vào nấu khoảng 4-5 phút hoặc cho đến khi mềm. Xả qua nước cho tơi rồi để ráo.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Cho miến vào tô, thêm rau xào vào. Cuối cùng thêm nước sốt vào trộn đều là xong.

 Thành phẩm

Món miến trộ n rau củ có màu sắc trông thật hấp dẫn và bắt mắt phải không bạn? Món ăn lại chế biến cực nhanh, rất thích hợp cho bữa trưa văn phòng đấy. Đặc biệt món ăn chứa rất ít calo, đây là yếu tố quan trọng giúp chị em mình giảm cân thật hiệu quả.

Bữa trưa ăn miến trộn kiểu này vừa ngon lại không sợ béo

Chúc các bạn chế biến thành công món miến trộn rau củ này nhé!

Theo blueapron.com

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.