20 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 17, 2021

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

- Advertisement -

Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ, bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

– 1/2 cái bắp cải
– 100g thịt ba chỉ
– 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ
– 2 tép tỏi
– Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Thực hiện:

Bước 1: Bắp cải

cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Bước 2: Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với chút tiêu, muối, nước mắm.

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

- Advertisement -

Bước 3: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Bước 4: Làm nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm, rồi thêm ớt khô và tương ớt Hàn Quốc vào. Đảo khoảng 1 đến 2 phút.

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Bước 5: Cho thịt vào xào đến khi thấy săn và thấm đều gia vị…

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Bước 6: … thì thêm bắp cải vào xào cùng.

- Advertisement -

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Hoàn thành:

Món bắp cải xào thịt ba chỉ không phải là một món mới đối với nhiều người, tuy nhiên món này sẽ trở nên lạ miệng, bắt mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều với một chút vị cay ngọt của tương ớt Hàn Quốc, nhất là trong tiết trời đông lạnh giá của những ngày giáp Tết.

Làm món bắp cải xào thịt ba chỉ

Chúc các bạn ngon miệng và có bữa tối ấm áp bên gia đình!

Theo Afamily

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG