Kem đậu xanh mát lạnh, thơm bùi sẽ là một món giải nhiệt rất hiệu quả cho mùa hè nóng nực.
Nguyên liệu:
– Bột đậu xanh khoảng 30gr
– 130ml sữa đặc, 200ml kem whipping , 40ml nước sôi.
Tham khảo cách làm kem đậu xanh dưới đây!
Cách làm:
Bước 1: Cho bột đậu xanh vào một chiếc bát, thêm khoảng 40ml nước sôi vào khuấy đều cho tan.
Bước 2: Tiếp theo, cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại, bông mềm.
Bước 3: Cho sữa đặc vào kem whipping rồi nhẹ nhàng trộn đều đến khi hỗn hợp thật mịn.
Bước 4: Cho bột đậu xanh (đã nguội) vào khuấy đều hỗn hợp.
Bước 5: Cho kem vào một chiếc hộp và dàn mặt kem mịn rồi cho vào ngăn đá khoảng 4 tiếng là dùng được.
Giờ thì bạn có thể xúc kem đậu xanh ra và thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem đậu xanh!
