21 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Năm 16, 2022

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

- Advertisement -

Sữa chua dê vừa thơm ngon, mịn mượt, mát lạnh lại tốt cho tiêu hóa, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Nguyên liệu

– 700 ml sữa dê tươi đã tiệt trùng

– 2/3 lon sữa đặc

– 1 hộp sữa chua cái (180 gr)

– 200 ml nước đang sôi

– 10 ml nước cốt chanh

- Advertisement -

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Thực hiện

Tham khảo cách làm sữa chua dê dưới đây:

Bước 1: Sữa đặc cho vào âu, sau đó cho nước đang sôi vào hòa tan. 

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Tiếp đến, cho sữa dê vào hòa chung. Cuối cùng cho sữa chua cùng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nhẹ nhàng trộn đều. Lược hỗn hợp này qua rây.

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

- Advertisement -

Bước 2: Đổ hỗn hợp sữa vào từng hũ hay hộp. Xếp các hũ này vào nồi.

Bước 3: Đổ nước sôi khoảng 60 độ C vào ngập 1/2 hũ, rồi đậy nắp nồi, cho vào lò nướng đã làm ấm 50-60 độ C. Ủ sữa 7 tiếng là sữa lên men rất thơm.

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Sữa chua dê bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng dần.

Cách làm sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dê!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
759Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG