27 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Bảy 20, 2024

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi

- Advertisement -
- Advertisement -

Các bạn hẳn không lạ gì với món bánh pancake, nhưng nếu cuộn thêm xúc xích và trứng, bạn sẽ có món pancake thật ngon cho bữa sáng đầy đủ chất.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi

Nguyên liệu

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiĐể làm bánh pancake cuộn xúc xích bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 100g bột mì

– 200g nước

– 2 quả trứng

– tí muối

– 6-8 cây xúc xích

- Advertisement -

– 5 nhánh hành lá

– Ít mè trắng rang

– Xốt mayonnaise (nếu thích)

Cách làm

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiCho bột và tí muối vào tô, thêm nước vào rồi quậy cho bột tan hết. Cắt nhỏ hành lá và cho vào tô bột. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiCho 2 quả trứng vào 1 tô khác, quậy tan trứng.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiCho tí dầu ăn vào chảo, và chiên sơ xúc xích cho hơi vàng.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiCho tí dầu ăn vào chảo, tráng đều cho dầu phủ khắp mặt chảo rồi múc 1 vá bột vào chảo, tráng đều chảo cho mặt bánh phủ khắp mặt chảo. Để lửa nhỏ để cho bánh không bị cháy, đến khi bánh hơi có màu nâu vàng thì dùng xẻng lật bánh cho mặt trên xuống dưới chảo để hai bề mặt được chín.

- Advertisement -

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiMúc khoảng 2-3 thìa canh trứng tráng lên mặt bánh, lắc chảo cho trứng phủ đều mặt bánh pancake. Khi trứng đã khô thì dùng xẻng lật mặt trứng xuống cho trứng được chín.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiKhi bánh đã chín, cho bánh vào thớt hoặc dĩa to, mặt có trứng úp xuống để khi cuộn, mặt có trứng nằm ngoài bánh sẽ đẹp hơn. Cho xúc xích lên trên, rắc mè trắng lên, và thêm sốt mayonnaise nếu thích vào, cuộn lại. Làm tiếp cho đến khi hết bột.

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởiDùng dao cắt bánh thành những miếng nhỏ tùy thích, xếp ra dĩa và dùng.

Thành phẩm

Món pancake không lạ, nhưng với chút biến tấu, bạn sẽ có món bánh pancake cuộn xúc xích thật ngon cho cả nhà. Phần bánh thơm phức, giòn giòn quyện với xúc xích béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn sáng siêu đặc biệt cho cả nhà đấy nhé!

Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi

Chúc các bạn thành công.

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG