Trang chủ Món Thịt Heo Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

0
100

Món sương xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng.Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm
Nguyên liệu:
– 4 lạng sườn non
– Ớt, hành khô, tỏi
– 4-5 muỗng canh giấm
– Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay
– Xà lách
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm
Chị em tham khảo cách làm sườn xào chua ngọt dưới đây:
Cách làm:
Bước 1: Cho sườn vào nồi cùng 1 bát nước con, khi nước sủi tăm thì đổ sườn ra để cho ráo nước.
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Bước 2: Cho sườn lên chảo rán vàng các mặt.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Bước 3: Hỗn hợp nước sốt chua ngọt: Pha giấm đường, ớt, mắm thành một hỗn hợp vừa đủ khoảng 1/3 chén nước chấm thông thường
Bước 4: Phi hành khô, tỏi cho thơm rồi đổ sườn vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn. Sau đó đổ hỗn hợp nước sốt chua ngọt đã chuẩn bị sẵn vào.
Đảo đều đến khi cạn nước và sườn ngả màu nâu vàng là ngon.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Rắc hạt tiêu lên rồi tắt bếp, bày sườn xào chua ngọt ra đĩa cùng xà lách, cà chua là xong.

Cách làm sườn xào chua ngọt ngon cơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn xào chua ngọt!

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây