Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

0
164

Trứng hấp ít vốn là , tiện lợi mà đảm bảo chất . Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến món trứng hấp sao cho thật mịn mượt hấp dẫn!

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Để làm trứng hấp thịt mịn mượt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

4 quả trứng gà

100g thịt xay

1 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng canh nước tương

1 cọng

Cách làm:

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Bước 1

Đập trứng gà vào bát, dùng đũa đánh tan cùng với 1-2 muối.

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Bước 2

Thêm vào trứng, lượng nước bằng khoảng ½ lượng trứng. Lọc trứng qua rây sau đó cho vào khay.

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Bước 3

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín trứng lại và cho vào nồi .

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Bước 4

Trong lúc đó, bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn và cho thịt xay vào xào thơm cùng với 1 muỗng canh nước tương.

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Bước 5

Sau khoảng 6 phút hấp trứng, mở màng bọc thực phẩm ra và cho thịt băm lên trên, đậy nắp lại và nấu thêm khoảng 2 phút thì lấy ra, rắc hành cắt nhỏ và thưởng thức!

Trứng hấp kiểu này không quá đặc nên đảm bảo vô cùng mịn mượt, núng nính ăn rất thích nha! Đặc biệt hơn, với lớp thịt bằm được xào qua thơm lừng, đậm đà phủ lên bề mặt trứng vàng ươm, món ăn sẽ càng thêm thú vị và giúp cho thêm phần hoàn hảo!

Trứng hấp thịt ngon đậm đà và đảm bảo đủ chất

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng hấp thịt mịn mượt này nhé!

Loading...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Please enter your comment!
Please enter your name here