Mùa hè nắng nóng thế này thì những món tráng miệng dễ làm mà lại cung cấp đầy đủ lượng vitamin cần thiết sẽ luôn là sự lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Cùng thử làm món sương sáo nước cam mát lạnh này nhé!
Để làm sương sáo nước cam bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
20g bột sương sáo
1 muỗng canh mật ong
100ml nước ấm
500ml nước sôi
1 quả cam
Cách làm:
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cho bột sương sáo vào nồi, khuấy đều cùng với 100ml nước ấm.
Bước 2
Tiếp đến bạn bắc nồi sương sáo lên bếp, thêm 500ml nước sôi vào, đun nhỏ lửa, khuấy đều trong 2 phút rồi tắt bếp.
Bước 3
Lúc này, đổ hỗn hợp sương sáo vào khuôn hoặc một tô lớn. Cam bóc vỏ, lọc hạt rồi cho vào máy ép, hoặc các bạn có thể tự vắt bằng tay.
Bước 4
Thêm mật ong vào nước cam, khuấy đều, nếm cho vừa vị ngọt. Cuối cùng, khi sương sáo đã đông thì cắt miếng vuông thả vào ly nước cam là được.
Sương sáo có tính mát, giúp giải nhiệt, hạ đường huyết và rất hữu ích cho việc chữa trị bệnh viêm gan, đau khớp. Với nhiều công dụng như vậy, sương sáo mát lành kết hợp cùng nước cam mật ong ngọt dịu quả là một thức uống hoàn hảo cho mua hè này!
Chúc các bạn thành công với cách làm sương sáo nước cam này nhé!
Nguồn: BSC
