24 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

- Advertisement -

Mọi người thường chỉ quen rán hoặc luộc đậu hũ, vậy hôm nay bạn hãy thử chế biến theo cách mới này xem sao, biết đâu cả nhà lại “khoái khẩu”.

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 bìa đậu hũ non

– 3-5 nhánh tỏi

– Gia vị: Đường/đường ăn kiêng, dầu hào, dầu mè, dầu ăn, nước tương, tương ớt, giấm gạo

Cách làm đậu hũ non sốt nước tương

- Advertisement -

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

– Bước 1: Rửa sạch đậu hũ, cắt thành từng miếng vừa ăn và hấp chín. Sau đó, bày đậu hũ đã chín ra đĩa.

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

– Bước 2: Phi thơm 3-5 nhánh tỏi băm. Sau đó, cho vào chảo 2 thìa cà phê đường/2 gói đường ăn kiêng, 4 thìa cà phê nước tương, 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê giấm gạo. Khuấy đều hỗn hợp và đun trong khoảng 3 phút.

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

Tiếp theo, cho 3 thìa cà phê tương ớt và 3 thìa cà phê dầu mè vào, đun tiếp trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Không phải chiên cũng chẳng luộc, đậu phụ chế biến theo cách này tạo ra hương vị mới lạ vô cùng

- Advertisement -

– Bước 3: Cuối cùng, rưới phần nước sốt này lên đĩa đậu hũ ban nãy.

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món đậu hũ non sốt tương rồi.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG