19 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Mười 23, 2021

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

- Advertisement -

Sườn ngọt ngon, bánh gạo mềm dai hòa quyện với nước sốt sền sệt đậm đà cho bữa ăn hoàn hảo.

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 500g sườn heo

– 150g bánh gạo

– 1 lon bia

– 1 cây hành lá thái nhỏ

- Advertisement -

– 1 lá nguyệt quế

– 1 hoa hồi

– 1 mảnh quế

– 20g nước tương

– Một ít vừng trắng

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

Cách làm sườn sốt mềm ngon

- Advertisement -

– Bước 1: Cho sườn vào nồi đun sôi, khi sôi thì hớt bỏ bọt sau đó vớt sườn ra đĩa. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên chín vàng đều rồi cho ra đĩa.

– Bước 2: Để một ít dầu ăn vào chảo, cho đường phèn vào đun cho đường tan chảy và chuyển màu caramen thì đổ 1 bát nước ấm vào sau đó đổ sườn vào đảo đều.

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

– Bước 3: Thêm nước tương, lá nguyệt quế, hoa hồi, và bia vào đun sôi ở lửa lớn sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp chảo vào đun trong 20 phút.

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

– Bước 4: Khi nước trong chảo cạn bớt một nửa thì cho bánh gạo vào đảo đều và đun ở lửa lớn cho đến khi sốt sánh lại là được. Rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang chín vào là xong.

Người Hàn có món sườn sốt mềm ngon cực đỉnh, ăn mãi không chán

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Nguồn: Đời sống & Pháp luật

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG