Trang chủ Món Thịt Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp...

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc…

0
17

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc chắn sẽ là lựa chọn ưu tiên của nhiều bà nội trợ.

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc...

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc...

– 200g thịt bò

– 100g ngô bao tử

– 1 cây nhỏ súp lơ xanh

– Nửa củ hành tây

– Muối, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, hành lá, rau mùi, tỏi.

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc...

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu hào, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

– Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.

– Ngô bao tử rửa sạch để nguyên cái hoặc có thể chẻ đôi.

– Súp lơ xanh rửa sạch, cắt nhỏ.

– Hành lá, râu mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc...

Cách làm thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh

– Bước 1: Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới thì đổ thịt bò ra đĩa để riêng.

  • Bước 2: Dùng lại chảo đó, cho súp lơ và ngô vào xào chín, thêm một ít muối vào xào nhanh tay lửa lớn.

  • Bước 3: Xào đến khi súp lơ và ngô chín, bạn cho tiếp hành tây vào xào khoảng 1 phút thì đổ bát thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào.

Ngô bao tử mềm ngọt với súp lơ xanh giòn rất hợp khi xào cùng với thịt bò, làm lại nhanh gọn chắc...

Cuối cùng, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo PL&ĐS

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây