15 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Một 17, 2022

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

- Advertisement -

Có nhiều cách chế biến salad khoai tây khác nhau, nhưng với cách chế biến kiểu Nhật mang đến cho bạn một món ăn thanh mát với hương vị hài hòa.

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Nguyên liệu:

685g khoai tây (khoảng 2 – 3 củ khoai tây to)

140g cà rốt (1 củ cà rốt)

100g dưa chuột

35g hành tây

80g thịt hun khói thái nhỏ

- Advertisement -

Phần gia vị trộn:

80ml sốt mayonnaise

15ml giấm gạo

10g đường

3g muối

Một ít hạt tiêu trắng hoặc đen

Cách làm:

- Advertisement -

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Bước 1

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái khối vuông nhỏ. Cho khoai tây, cà rốt vào nồi với lượng nước ngập mặt. Đun sôi rồi hạ bớt lửa đun cho đến khi khoai tây, cà rốt chín mềm nhưng không bị nát (đun khoảng 20-25 phút).

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Bước 2

Trong lúc luộc khoai tây thì rửa sạch dưa chuột, thái dưa thành lát mỏng. Hành tây bóc bỏ vỏ thái lát. Cho dưa chuột và hành tây vào bát, thêm muối vào trộn đều rồi vắt bớt nước.

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Bước 3

Làm sốt salad: Cho sốt mayonnaise vào tô, giấm gạo, đường, muối vào trộn đều.

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Bước 4

Khoai tây, cà rốt luộc xong để ráo nước rồi cho vào tô, thêm sốt salad vừa trộn vào trộn đều.

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Bước 5

Thêm thịt hun khói, hành tây và dưa chuột vào trộn chung, nêm thêm muối và hạt tiêu vào cho vừa ăn là hoàn thành.

Thời tiết mùa xuân ở nước ta thường nóng kèm theo hơi nồm, ẩm nên tạo cảm giác khó chịu trong cơ thể. Thế nên trong bữa ăn hàng ngày vào mùa này bạn hãy thử thêm món salad khoai tây kiểu Nhật vào thực đơn. Món ăn có vị thanh mát rất dễ chịu và ngon miệng.

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Nguồn: Norecipes.com
Theo: Afamily.vn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,391Thành viênThích
640Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG