28 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Thịt gà sốt nấm thơm ngon

- Advertisement -

Thịt gà sốt nấm thơm ngonNguyên liệu:
– 900g ức gà
– Muối và hạt tiêu
– ½ chén bột mì
– ¼ chén kem whipping cream
– ¾ chén rượu
– 300g nấm
– 1 củ hành tây nhỏ
– Dầu ô liu
Cách làm:
Cắt ức gà thành các miếng vừa phải (có thể cắt thành 3 miếng)
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Trong một đĩa để muối, bột mì và hạt tiêu, đảo đều để muối và hạt tiêu, bột mì lẫn vào nhau.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Đun nóng dầu ô liu trên chảo với lửa vừa. Lăn đều các miếng thịt gà vào bột mì. Sau đó cho thịt gà vào chảo chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó cho gà ra để sang một bên.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Nấm cắt thành miếng nhỏ và đặt sang một bên. Hành tây xắt miếng nhỏ.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Vẫn trong chảo đó, cho nấm vào xào cho đến khi vàng. Thêm hành tây vào bấm, xào cho đến khi hành tây mềm. Sau đó cho hỗn hợp nấm hành ra đĩa, để riêng.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Trong chảo đó, cho rượu  vào và đun trong vòng một phút để rượu bốc hơi bớt. Cho kem vào rượu rồi khuấy đều, đun sôi. Sau đó, đổ hỗn hợp nấm hành vào.
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
Khi ăn, xúc hỗn hợp nấm hành và nước xốt rưới lên trên thịt gà rồi ăn nóng nhé!
Thịt gà sốt nấm thơm ngon
 
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà sốt nấm!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG