21 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười 27, 2021

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

- Advertisement -
 Thỉnh thoảng nấu thịt bò sốt vang cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Nguyên liệu:

– Thịt bò nạm: 300 gr
– Khoai tây: 2 củ
– Cà rốt: 1 củ
– Cà chua: 2 quả
– Hành tây: 1 củ nhỏ
– Sốt cà chua đóng hộp: 1/2 bát con.
– Rượu vang: 1 chén
– Gừng, tỏi, rau mùi, gia vị, hạt tiêu

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Cách làm:

Bước 1: Cắt thái nguyên liệu như sau:  Thịt bò rửa sạch, thái miếng dày.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

- Advertisement -

Tỏi, gừng bóc vỏ băm nhuyễn. Khoai tây và cà rốt nạo vỏ thái miếng vuông. Cà chua thái lát mỏng, Hành tây thái hạt lựu.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Bước 2: Gừng và tỏi cho vào phi qua rồi thêm hành tây vào xào cho dậy mùi. Tiếp đến, chúng ta cho thêm cả cà chua vào xào cùng.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Bước 3: Cho tiếp thịt bò, sốt cà chua, gia vị, rượu vang vào nồi đảo cùng nhau đến khi thịt săn lại. Sau đó, chúng ta cho thêm chút nước xâm xấp mặt thịt, đậy vung, hầm nhỏ lửa.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Bước 4: Thịt bò đã khá mềm, chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng đến khi mềm là được. Cho thịt bò sốt vang ra đĩa sâu lòng và thưởng thức nhé!

- Advertisement -

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Bước 5: Bày trí món ăn ra đĩa, ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc cơm nóng.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Nếu mùa đông đúng mùa rau mùi, bạn có thể cho thêm rau mùi ăn kèm với thịt bò sốt vang rất thơm.

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Hướng dẫn làm món bò sốt vang

Chúc bạn thành công với thịt bò sốt vang nhé!

Nhàn Phạm

Theo Eva

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG