15 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Một 17, 2022

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

- Advertisement -

Món ốc xào hẹ lạ miệng hấp dẫn vô cùng, đây sẽ là món xào hấp dẫn cho bữa cơm tối của gia đình.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu:

350g thịt ốc

200g hẹ

3g gừng

5 tép tỏi

5 quả ớt

- Advertisement -

Nước tương, muối, bột gà, dầu ăn

Cách làm:

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Bước 1

Ốc chà với một ít muối rồi rửa sạch lại. Thêm một chút rượu để khử mùi.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Bước 2

- Advertisement -

Hẹ rửa sạch cắt khúc ngắn 3cm. Gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ thái lát, ớt thái nhỏ.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Bước 3

Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho gừng và hạt tiêu vào xào thơm rồi vớt bỏ. Tiếp đó đổ thịt ốc vào chảo.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Bước 4

Thêm nước tương, ớt, tỏi vào nấu chung. Khi nước cạn bớt thì thêm chút muối, bột gà vào đảo đều.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Bước 5

Thêm hẹ vào và đảo đều thật nhanh trên lửa lớn rồi tắt bếp.

Món ăn được chế biến từ ốc đối với người Việt khá phong phú, đơn giản như ốc luộc đến ốc xào dừa, ốc xào sả ớt, bún ốc… Vậy nhưng bạn đã bao giờ thử làm món ốc xào hẹ chưa? Từng miếng thịt ốc được làm theo cách này vừa giòn ngon lại thơm vị hẹ ăn khá lạ đấy. Bạn hãy thử làm để xem sự khác biệt trong cách chế biến nhé.

Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa?

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meishij.net

Theo Afamily.vn

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Ốc xào hẹ món ngon lạ bạn đã thử chưa? đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
640Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG