20 C
Hanoi
Thứ Bảy, Tháng Mười 16, 2021

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

- Advertisement -

Với vài thao tác đơn giản, bạn đã nấu xong món trứng cút sốt chua ngọt thơm ngon, rẻ tiền lại trôi cơm vô cùng.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 200gr trứng chim cút luộc
– 2 thìa tương cà
– 1 thìa tương ớt
– 1 thìa đường
– 1 thìa nước mắm
– 1/2 thìa giấm
– Vài nhánh tỏi
– 1 thìa vừng trắng rang chín
– 1 nhánh hành lá, 1 chút bột nêm, tiêu.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG CHIM CÚT SỐT CHUA NGỌT

- Advertisement -

Bước 1: Tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, cho đường, tương cà, tương ớt, giấm, bột nêm, tiêu vào 1 cái bát con khuấy đều cho tan đường.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Bước 2: Trứng chim cút rửa sạch rồi cho vào nồi nước luộc chín trứng cút. Sau đó ngâm nước cho trứng nguội và bóc vỏ, thấm khô nước.

Cho dầu vào nồi, đun nóng dầu rồi đem chiên cho trứng hơi sém vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Bước 3: Cho chảo sạch lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, đun nóng thì cho tỏi vào phi thật thơm. Cho hỗn hợp nước sốt vào đun sôi.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

- Advertisement -

Bước 4: Khi nước sốt bắt đầu có độ sệt, cho ngay trứng chim cút vào đảo đều cho trứng cút bám đều nước sốt. Nếm lại cho vừa ăn rồi rắc hành lá lên trên cùng với ít vừng trắng chín là tắt bếp.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Cho trứng chim cút sốt chua ngọt ra đĩa ăn cùng cơm nóng.

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Trứng cút sốt chua ngọt đơn giản nhưng trôi cơm, nhìn chỉ muốn ăn ngay

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng cút sốt chua ngọt đơn giản mà đưa cơm!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG