18 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười Một 28, 2021

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

- Advertisement -

Món ngô chiên bơ nhâm nhi dịp cuối tuần không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng rất thích nhé.Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi
Nguyên liệu:
– 2 bắp ngô ngọt
– 2 lòng trắng trứng gà nhỏ
– Bột năng trộn bột chiên giòn theo tỉ lệ 1:1
– Gia vị, dầu ăn, bơ thực vật.

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Tham khảo cách làm ngô chiên bơ dưới đây.
Thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên bạn nên lựa chọn những bắp ngô ngọt có hạt đều nhau, căng mọng. Sau đó bạn rửa sạch ngô rồi tách hạt. Với ngô tươi, bạn tách hạt xong thì cho ngô vào luộc với chút muối trong khoảng 2 phút sau đó thì đổ ra rổ cho ráo nước. Nếu là ngô đông lạnh thì bạn chỉ cần rửa sạch ngô mà không cần luộc nhé!

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Bước 2: Sau đó, bạn đập trứng để lấy phần lòng trắng trứng.

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

- Advertisement -

Bước 3: Rưới toàn bộ phần lòng trắng trứng này lên ngô tươi sao cho lòng trắng trứng làm từng hạt ngô ướt bên ngoài.

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Bước 4: Sau đó bạn trộn đều bột, rồi trộn bột với hạt ngô cho bột áo đều ngoài từng hạt ngô, trộn tiếp đến khi thấy các hạt khô không dính vào nhau. Bạn nhớ dùng rây lọc để loại bỏ phần bột thừa trước khi chiên ngô nhé!

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Bước 5: Bắc chảo lên bếp sau đó bạn đổ dầu ăn vào. Dầu ăn chỉ cần xâm xấp mặt ngô là được. Dầu sôi bạn thả ngô vào chiên, đảo nhẹ nhàng để từng hạt ngô vàng đều khắp mặt. Sau khi ngô đã vàng đều, bạn xắt bơ thực vật vào đảo để ngô ngấm bơ trở nên thơm ngon, béo ngậy hơn nhé!

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Bước 6: Sau đó bạn dùng đổ ngô ra rây, rồi cho ngô chiên bơ vào giấy thấm dầu rồi thưởng thức nhé!

- Advertisement -

Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi

Ăn ngô chiên ngon nhất khi mới chiên xong, lúc đó ngô giòn, ngọt và rất thơm. Ngô vàng mặt, bạn xắt bơ vào đảo đều cho ngô ngấm bơ trở nên thơm giòn hơn. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
Cuối tuần làm ngô chiên bơ nhâm nhi
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm ngô chiên bơ!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,440Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG