21 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười Một 29, 2021

Giòn giòn nem rán kiểu mới

- Advertisement -

Món nem rán thơm phức giòn rụm với hương vị đậm đà, tuyệt ngon

Nguyên liệu:

– Thịt vai băm nhỏ: 400 g

– Cà rốt: ½ củ

– Củ đậu: ½ củ

– Hành tây: ½ củ

– Trứng gà: 1 quả

- Advertisement -

– Miến khô: 30 g

– Nấm hương, mộc nhĩ: 10 tai

– Bánh đa nem, bún ăn kèm, rau sống ăn kèm

– Gia vị: hành, tiêu, bột nêm, dầu ăn (Tất cả phần nguyên liệu được rửa sạch trước khi chế biến)

Tổng tiền: 65.000 đồng

Thời gian: 40 phút

Khẩu phần: 3 người

- Advertisement -

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Cách làm:

Bước 1: Hành tây lột vỏ, thái nhỏ.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 2: Cà rốt bào sợi, củ đậu thái chỉ.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 3: Hành hoa, mùi thái nhỏ.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 4: Mộc nhĩ, nấm hương thái chỉ.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 5: Cho tất cả các nguyên liệu gồm thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương, miến cắt vụn, cà rốt, củ đậu, hành tây vào bát tô. Thêm ½ thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 6: Trộn đều hỗn hợp.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 7: Chải phần bánh đa nem lên bề mặt đặt phần nhân thịt vào.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 8: Cuộn tròn lại.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 9: Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 10: Chiên giòn từng chiếc nem trên chảo dầu. (Để bánh đa nem được giòn khi rán bạn lên chao dầu qua 1 lượt sau đó cho bọc một lớp giấy cho vào ngăn mát rồi hãy đem chiên lại. Cách này sẽ giúp nem được giòn hơn).

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Bước 11: Chuẩn bị một bát nước chấm nem chua chua cay cay ngọt ngọt bạn nhé.

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Ăn kèm nem rán với bún sẽ rất tuyệt!

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Giòn giòn nem rán kiểu mới

Chúc các bạn ngon miệng với món nem rán kiểu mới này nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,439Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG