22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Mười 15, 2021

Sườn cọng rim tuyệt ngon cho bữa cơm này lạnh

- Advertisement -

Đơn giản với bữa cơm tối sườn cọng rim với nước sốt đậm đà chấm cùng rau luộc.

Sườn cọng rim tuyệt ngon cho bữa cơm này lạnh

Nguyên liệu:

– 500 gram sườn cọng (sườn non để nguyên cọng không chặt ra )
– Hành, tỏi, gia vị nêm
– Rau ăn cùng

Cách làm:

Bước 1: Sườn cọng mua về rửa sạch, ướp cùng tỏi, hành băm nhuyễn, thêm 3 muỗng nước mắm ngon, 1/2 muỗng muối, tiêu, xíu bột ngọt, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng nước màu sau đó trộn đều cho sườn thấm.

Sườn cọng rim tuyệt ngon cho bữa cơm này lạnh

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho từng cây sườn vào chiên cho đều và vàng 2 mặt.

Sườn cọng rim tuyệt ngon cho bữa cơm này lạnh

- Advertisement -

Bước 3: Trút phần nước ướp cùng với 1 chén nước vào rim trên lửa trung bình đến khi nước sốt đã hơi đặc thì nêm gia vị lại. Tắt bếp cho ra đĩa ăn cùng rau luộc hoặc dưa leo cà chua.

Sườn cọng rim tuyệt ngon cho bữa cơm này lạnh

Tuyết Nguyễn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
589Người theo dõiTheo dõi
5Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG